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蔡明曾为春晚两月不吃1粒米

说到蔡明,很多爱看小品的小伙伴肯定知道她,蔡明在娱乐圈一直是一位非常敬业的小品演员,近日彩民在综艺节目中透露自己曾为春晚两月不吃1粒米,很多网友赞叹她有这种毅力。接下来,就让百思特小编带大家去了解一下哦~

蔡明曾为春晚两月不吃1粒米

近日,蔡明[微博]在综艺中提到,曾因为要饰演春晚机器人一角,两个月不吃一粒米。

蔡明为了鼓励粉丝减肥,搬出了自己过往减肥的心酸史。她说自己为了春晚小品《机器人趣话》扮好机器人,减肥两个月没吃一粒米。她回忆过往称当时减肥减到都开始怀疑人生了,然后吃了一顿饱饭后发现生活好美好。“但是减肥确实是一件挺残忍的事,因为我一会告诫自己,我想吃这碗饭就不能吃那碗饭,因为我是个演员我不能胖”,她以此来告诫自己,从而提醒粉丝减肥应该先设立目标。

延伸阅读:长期不吃米饭的危害

1、可能会造成能量的欠缺,因为米饭作为一种主食为机体提供丰富的能量,如果长期不吃米饭会造成能量的缺乏,而引起四肢无力、疲乏的状态。

2、有可能引起血糖的降低,因为米饭作为一种主食,对于碳水化合物的补充、维持血糖的正常水平起着重要作用,如果长期不吃米饭,因为碳水化合物的不足而引起心慌气短、出冷汗等低血糖的表现。

3、有可能会引起B族维生素的缺乏,进而可能会在神经系统、皮肤上有些改变而危害健康。

吃大米注意事项:

1、尽量让米“淡”

一方面,尽量不要在米饭当中加入油脂,以免增加额外的能量,也避免餐后更多地升高血脂。因此,炒饭最好能够少吃,加香肠煮饭,或者用含有油脂的菜来拌饭,也应当尽量避免。

另一方面,尽量不要在米饭当中加入盐、酱油和味精,避免增加额外的盐分,否则不利控制血压和预防心血管意外。

这里要解释的是,加入醋、用紫菜包裹、中间加入蔬菜和生鱼一类做法是符合清淡原则的。醋本身可降低血糖反应,并能帮助控制血脂;紫菜和生鱼也是对心血管有利的食材。故而,只要同时不吃过咸的菜肴,紫菜饭卷是相当适合慢性病人食用的主食。

2、尽量让米“粗”

所谓粗,就是尽量减少精白米饭,也要少吃糯米食品。它们的血糖反应过高,对控制血糖和血脂均十分不利。只有吃足够多的纤维,才能有效地降低米饭的消化速度,同时可以在肠道中吸附胆固醇和脂肪,起到降低餐后血糖和血脂的作用。

这样也可以让人吃得慢一些,食量小一些,有利于控制体重。实际上,慢性病人大多数都是脂肪超标的类型,控制体重是饮食调整措施的第一要务。

一些营养保健价值特别高的米,如糙米、黑米、胚芽米等,都有着比较“粗”的口感。虽说“粗”有益健康,但每天吃百分之百的糙米饭,口感上觉得不适,难以长期坚持。

因此,在煮饭的时候,不妨用部分糙米、大麦、燕麦等“粗”粮和米饭“合作”,口感就会比较容易接受。最好先把“粗”原料先在水里泡一夜,以便煮的时候与米同时成熟。

无论是糖尿病人,还是高血脂症患者、高血压患者、脂肪肝患者等,都不应当吃过多的精白米作为主食。

糖尿病人要求选择血糖上升速度较慢、血糖负荷较低的主食;高血压病人要求选择尽量不带咸味的主食;脂肪肝患者要求膳食纤维丰富的主食,高脂血症患者要求选择有利于降低血脂的主食。

3、尽量让米“乱”

在烹调米饭米粥的时候,最好不要用单一的米,而是米、粗粮、豆子、坚果等一起上。比如说,红豆大米饭,花生燕麦大米粥等,就是非常适合慢性病人的米食。

加入这些食品材料,一方面增加了b族维生素和矿物质,另一方面还能起到蛋白质营养互补的作用,能够在减少动物性食品的同时保障充足的营养供应。

当然,更要紧的是,这样做能有效地降低血糖反应,控制血脂上升。其中豆类与米的配合最为理想,因为豆中含有丰富的膳食纤维,其中的淀粉消化速度非常慢,还含有一些延缓淀粉变成葡萄糖的成分,如单宁和植酸等,对于预防慢性病最为有效。

4、尽量让米“色”

白米饭固然晶莹可爱,但也意味着不含有抗氧化物质,维生素含量很低。如果选择有色的米,并用其他的食品配合米饭,让米饭变得五颜六色,就能在很大程度上改善其营养价值。

比如说,煮饭时加入绿色的豌豆、橙色的胡萝卜、黄色的玉米粒相配合,既非常美观,又提供了维生素和类胡萝卜素抗氧化成分,特别有利于预防眼睛的衰老;又比如说,选择紫米、黑米、红米与白米搭配食用,也能提供大量的花青素类抗氧化成分,帮助预防心血管疾病。

总之,因为大米是每天都要大量吃的食品,它的营养保健价值如何,与每个人的健康关系极为密切。如果每天都想到这些吃米饭的健康原则,日积月累,不知不觉就能起到防病抗衰的作用,对慢性病人极为有益。

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